Sudirman Street Bandung adalah destinasi wisata kuliner yang terletak di kawasan Kembang, tepat di pusat kota. Tempat ini menawarkan deretan kuliner yang tertata rapi di sepanjang area. Saat berkunjung ke Bandung, lokasi ini menjadi salah satu pilihan menarik untuk menikmati beragam sajian, mulai dari makanan ringan hingga hidangan berat. Dengan konsep semi-outdoor dan pencahayaan lampu yang menarik, suasana malam hari di tempat ini terasa semakin hidup dan nyaman untuk menikmati kuliner.
Lokasi Sudirman Street Bandung yang Strategis
Sudirman Street merupakan pusat kuliner yang berlokasi di Jalan Jenderal Sudirman, Kota Bandung, dan resmi dibuka pada 19 November 2015. Kawasan ini membentang di sisi kiri Jalan Jenderal Sudirman, mulai dari seberang Hotel Perdana Wisata hingga perempatan Jalan Cibadak, tepat sebelum formasi tusuk sate di Jalan Pajagalan. Lokasinya strategis, dengan akses mudah dan area parkir tersedia di sepanjang Jalan Sudirman dan Jalan Cibadak.
Pusat kuliner ini beroperasi setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 24.00 WIB. Meskipun sebagian besar tenant mulai buka sekitar pukul 18.00 WIB. Terdapat lebih dari 50 tenant makanan halal dan lebih dari 20 tenant non-halal yang menawarkan beragam pilihan street food. Suasana malam hari cenderung lebih ramai dan meriah dibandingkan siang hari.
Sudirman Street beralamat di Jalan Jenderal Sudirman No. 107, Kelurahan Karanganyar, Kecamatan Astanaanyar, tepat di perempatan Jalan Sudirman dan Jalan Cibadak. Penempatan tenant dimulai dari sekitar Hotel Perdana Wisata hingga persimpangan Jalan Cibadak, dengan dua akses utama di setiap ujung kawasan.
Akses menuju lokasi dapat ditempuh dengan berbagai moda transportasi. Seperti kendaraan pribadi, taksi, ojek online, bus kota, maupun Metro Jabar Trans yang melintasi rute Jalan Sudirman–Cibadak. Area parkir tersedia di sepanjang Jalan Cibadak. Bagi yang berjalan kaki, lokasi ini mudah dijangkau dari sejumlah titik penginapan di pusat Kota Bandung, termasuk kawasan Braga, Alun-Alun, dan Stasiun Bandung.
Pembentukan Konsep dan Varian Kulineran
Sudirman Street Bandung tidak hanya dikenal sebagai pusat kuliner. Tetapi juga merupakan bagian dari kawasan komersial di pusat Kota Bandung yang memiliki identitas arsitektur khas. Bangunan di kawasan ini mengusung gaya arsitektur kolonial dengan elemen seperti garis horizontal, atap pelana, serta tinggi bangunan antara satu hingga tiga lantai. Jalan Jenderal Sudirman, tempat kawasan ini berada, memiliki nilai sejarah penting karena dahulu merupakan bagian dari Groote Postweg (Jalan Raya Pos) yang dibangun pada masa kolonial Belanda.
Konsep desain yang diusung Sudirman Street adalah semi-outdoor food court. Kawasan kuliner ini dirancang menyerupai lorong panjang. Dengan jajaran tenant di sisi kiri dan kanan yang menyajikan beragam makanan, baik ringan maupun berat, mencakup pilihan halal dan non-halal. Ragam kuliner yang ditawarkan tidak hanya berasal dari Indonesia, tetapi juga dari negara lain seperti China, Korea, dan Jepang.
Rekomendasi kuliner di Sudirman Street juga banyak dibagikan di media sosial, salah satunya melalui akun TikTok Nona East. Beberapa pilihan jajanan halal yang menarik antara lain gohyong ayam yang memiliki cita rasa mirip dengan sajian di Jakarta, crepe saurus dengan rasa manis, creamy, dan tekstur foam yang lembut, serta es durian rainbow just yang cocok untuk penggemar durian.
Tempatnya Estetik
Di area tengah kawasan, tersedia deretan meja dan kursi tanpa sekat. Sehingga menciptakan suasana terbuka yang mendukung interaksi sosial dan memungkinkan pengunjung untuk berbincang akrab atau menambah teman baru. Dekorasi kawasan ini menggunakan kontainer warna-warni dan lampu hias gantung yang memperindah suasana, terutama pada malam hari. Lampu-lampu tersebut memberikan kesan estetis dan sangat menarik sebagai latar untuk berfoto.
Sudirman Street Bandung menjadi semakin ramai saat malam hari. Karena menciptakan suasana yang meriah dan hangat berkat kombinasi pencahayaan dan desain ruang yang terbuka. Kawasan ini kerap diburu pada akhir pekan. Tak hanya sebagai tempat menikmati kuliner, tetapi juga sebagai spot populer untuk membuat konten media sosial karena tampilannya yang estetik dan instagramable.
Ajak Orang Terdekat untuk Mencoba
Udara sejuk khas Bandung menciptakan kenyamanan tersendiri bagi pengunjung yang berwisata, terutama di kawasan kuliner seperti Sudirman Street. Suasana semakin hidup dengan adanya pertunjukan lokal atau live music akustik yang sesekali digelar, meskipun tidak tersedia setiap hari. Pertunjukan ini biasanya hadir pada hari-hari tertentu untuk memberikan hiburan tambahan, khususnya di malam hari ketika kawasan ini mulai dipadati pengunjung. Aktivitas kuliner memang cenderung meningkat saat malam tiba, karena suasana lebih sejuk dan mendukung pengalaman bersantap yang lebih santai.
Sudirman Street Bandung menawarkan pengalaman kuliner yang tidak hanya lezat tetapi juga menyenangkan secara visual dan atmosfer. Tempat ini menjadi salah satu destinasi kuliner yang populer di kota Bandung dan patut masuk dalam daftar kunjungan. Meluangkan waktu untuk menjelajahi ragam kuliner di kawasan ini akan memberikan pengalaman yang memuaskan. Baik dari segi cita rasa maupun suasana. /zella
